Dieta para cuidar el páncreas

Dieta para cuidar el pancreas

Muchos no saben que el páncreas es el encargado de segregar la insulina que al juntarse con otros ácidos almacenan la energía de nuestro organismo, es por eso que su bienestar implica un mejor funcionamiento de todo nuestro cuerpo, una dieta rica en ciertos alimentos ayuda a cuidar nuestro páncreas, aquí te dejamos una lista muy útil:

  • Apio: este alimento ayuda a nivelar la cantidad de glucosa en la sangre, además combate el colesterol. Ingerirlo en esaladas o en sopas es beneficioso para el páncreas.
  • Frutas secas: aportan vitaminas B y E además de minerales, especialmente las semillas de girasol o de calabaza.
  • La cebolla: este alimento es muy beneficioso pues ayuda a combatir la arteoriosclerosis y disminuye los niveles de glucosa.
  • Las alcachofas: ayudan al páncreas porque son ricas en cinarina, que es un hipoglucemiante natural.
  • Los creales integrales: la diabetes produce desequilibrios en la producción de glucosa y los cereales integrales ayudan a prevenirlos, muy beneficioso para el páncreas.
  • Los arándanos: una dieta rica en arándanos goza de su acción vasoprotectores por su contenido en antocianósidos.
  • Las frutas: una dieta rica en frutas también es indispensable para el cuidado del páncreas, proveen minerales, vitaminas y antoxidantes, en general son beneficiosas para el cuidado de todo el organismo.
  • También aportan al cuidado del páncreas las papas, las legumbres, las verduras.

Si tienes problemas de diabetes, una dieta rica en estos alimentos te ayudará mucho a mantener la enfermedad bajo control.

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